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トランス脂肪酸を食べる=認知症になる

今本当に認知症が増えていますよね?若い人でもかかるそうですよね。もう他人ごとではない問題です。
ところでなぜこんなに認知症になるのでしょうか?
ヒドロキシノネナールが入っている食品をとると、認知症になるそうです。これは、
マーガリンとかマヨネーズとかドレッシングとか、揚げ物とかにたくさん入ってます。
デニッシュにもクッキーにも入っているので、裏を見てみてください。


そのように書いてなくても、植物油脂とか、食用植物油とかはこれですので注意。
細胞膜を酸化させる!つまり認知症になる、そしてがんや重篤な病になるということ。

https://toyokeizai.net/articles/-/84957

病を防げることは、今日から実行しましょう。
実行したクライアントさんの劇的な変身変心はそれはそれは素晴らしいです。

家の中のオイルをすべて捨てて、えごま油や亜麻仁油とかオリーブオイル、ギー、バターそういったオイルを買いに行く。そしてさらに、良い塩醤油、味噌を買いに行く。
簡単な料理を作ってみる。
「おいしい!え、こんなにおいしいなんて意外~!」
家族の方も喜ぶ喜ぶ。
そうだったんだ、じゃあこの新しい食生活で行こう!
自分のライフスタイルに合うような外食も選択を工夫して、良いもの扱ってる人とか情報を紹介しあったりして。
知り合う人、付き合う人もなんか変わってきたな。
なんだかそういえば、最近風邪ひかないな~・・・

なんていう変遷。良いと思いませんか?

無理なく、でも断固として、
自分と家族や大事な人を守っていきたいですね。

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